Xinghua Vegetable Foods Co., Ltd. ialah sebuah syarikat yang berpangkalan di China Pengeluar Serbuk Rempah menghasilkan perasa kering dan dikisar halus bersama rangkaian sayuran dehidrasi kami. Kami memproses serbuk lada putih, jintan putih, bawang putih, daun bawang, halia, lima rempah dan cili pada barisan pengeluaran yang sama, yang membolehkan kami mengendalikan pelbagai jenis dan spesifikasi dalam satu pesanan.
Serbuk rempah kami dibekalkan kepada pemproses makanan, pengisar perasa, tumbuhan snek dan mi segera, pengeluar dan pengedar makanan sedia. Rangkaian ini dibina berdasarkan perisa pekat, jangka hayat yang stabil dan saiz zarah yang konsisten, dengan ujian kelompok meliputi penunjuk mikrob, sisa dan fizikal sebelum penghantaran.
Apa yang Kami Keluarkan dalam Rangkaian Serbuk Rempah
Serbuk rempah dibuat dengan mengeringkan rempah mentah dan mengisarnya kepada kehalusan terkawal, menumpukan minyak pati, aroma dan warna. Dua produk serbuk rempah khusus kami ialah serbuk lada putih dan serbuk jintan manis, disokong oleh barisan perasa yang lebih luas termasuk bawang putih, daun bawang, halia, lima rempah dan serbuk cili.
Kerana kemudahan yang sama juga berjalan Sayuran Dehidrasi dan Serbuk Sayur Dehidrasi , pelanggan yang membina gabungan perasa atau asas sup boleh mendapatkan komponen sayuran dan rempah daripada satu sistem pengeluaran dan kualiti.
Serbuk Lada Putih
Dikisar daripada beri lada masak dengan kulit luar dibuang, memberikan warna pucat, haba yang lembut dan nota tanah untuk sos putih, sup dan inti berwarna cerah.
Serbuk Jintan Manis
Biji jintan manis yang dikisar dengan ciri hangat, berkayu dan sedikit pedas, digunakan dalam daging panggang, rebusan, kari, perasa snek dan formulasi sedia makanan.
Bawang putih, Halia, Bawang Merah, Lima Rempah, Cili
Serbuk perasa aromatik untuk salutan snek, sup segera, pengadun perasa, aplikasi roti dan pemadat, dihasilkan mengikut sasaran mesh dan kelembapan yang dipersetujui.
Aplikasi Sesuai Merentasi Barisan Pemprosesan Makanan
Serbuk rempah membawa rasa pada kadar kemasukan yang rendah, jadi titik kerja biasanya ditentukan oleh produk siap dan bukannya serbuk itu sendiri. Kami memadankan saiz kisar, kelembapan dan pembungkusan dengan cara serbuk memasuki barisan anda: pengadunan kering, dos ke dalam pengadun, taburkan ke dalam snek atau serakan ke dalam sos atau perapan.
- Pengisar perasa dan bahan: saiz zarah yang konsisten dan sokongan kelembapan rendah pengedaran sekata dalam campuran kering.
- Snek dan makanan segera: aroma pekat untuk drum salutan, gelas perasa dan alas sup.
- Hidangan dan perasa sedia: rasa dan warna yang stabil untuk format retort, beku dan sejuk.
- Pemprosesan daging dan perapan: lada putih dan jintan manis untuk sapuan, sosej dan protein yang disediakan.
- Roti dan inti: serbuk halus yang tersebar tanpa bergumpal dalam doh atau sistem pengisian.
Spesifikasi Kami Sahkan Sebelum Pengeluaran
Setiap tempahan serbuk rempah ditakrifkan oleh lembaran spesifikasi yang dipersetujui sebelum diproses. Parameter di bawah ialah parameter yang paling kerap menentukan sama ada serbuk berfungsi dalam aplikasi anda.
| Parameter | Mengapa Ia Penting | Asas Perjanjian Biasa |
| Saiz zarah / mesh | Mengawal penyebaran, tingkah laku berdebu dan rasa mulut | Julat mesh yang dipersetujui setiap produk dan aplikasi |
| Kandungan lembapan | Menjejaskan jangka hayat, kerak dan aliran dalam peralatan dos | Diuji setiap kelompok dan dilaporkan pada COA |
| Warna dan rupa | Konsistensi visual dalam sos berwarna terang dan gelap | Pemeriksaan fizikal terhadap sampel rujukan yang disimpan |
| Beban mikrobiologi | Keselamatan makanan untuk produk sedia untuk dimakan dan diproses selanjutnya | Jumlah ujian bakteria, yis dan acuan setiap kelompok |
| Sisa racun perosak dan logam berat | Pematuhan had pasaran destinasi | Analisis sisa dan logam berat pada setiap kelompok |
| Perkara asing | Melindungi peralatan hiliran dan integriti produk siap | Ujian fizikal dan saringan semasa pemprosesan |
Kapasiti, Pemprosesan dan Kawalan Kualiti
Kemudahan kami meliputi 10,000 m² dengan 7,750 m² keluasan bangunan dan aset tetap melebihi 60 juta RMB. Sekitar 300 kakitangan menyokong pengeluaran, termasuk 30 kakitangan profesional dan teknikal. Peralatan utama termasuk dandang 6 tan, tiga terowong pengeringan dan 22 relau pengeringan, dan talian disediakan untuk memproses jenis dan spesifikasi produk yang berbeza dalam larian yang sama.
Kawalan kualiti mengikut proses daripada pengambilan bahan mentah melalui pengelupasan, pembersihan, pemotongan, pengeringan, pemilihan dan pembungkusan. Setiap kelompok serbuk perasa diuji untuk penunjuk mikrobiologi, sisa racun perosak, kandungan logam berat dan sifat fizikal seperti ketumpatan pukal, bendasing, warna dan tingkah laku rehidrasi.
Pensijilan dalam fail: Dokumentasi ISO22000, ISO9001, CQC, WAPA, GAP dan AEO dikekalkan untuk pematuhan keselamatan makanan dan eksport. Sijil dikeluarkan dengan dokumentasi penghantaran di mana pasaran destinasi memerlukannya.
Konfigurasi, Pembungkusan dan Pembuatan Tersuai
Pesanan serbuk rempah dikonfigurasikan di sekitar aplikasi siap dan bukannya dijual sebagai gred tetap tunggal. Kami melaraskan pengisaran, sasaran kelembapan, format pembungkusan dan saiz kelompok agar sesuai dengan proses anda, dan kami menyokong pengeluaran kumpulan kecil dan besar pada talian fleksibel.
- Saiz zarah: spesifikasi biasa yang dipersetujui setiap produk, dengan kisar yang lebih halus atau lebih kasar tersedia untuk sistem dos yang berbeza.
- Formulasi: pilihan yang mengandungi gula atau bebas gula di mana aplikasi memerlukannya.
- Pembungkusan: pembungkusan pukal industri untuk barisan pengeluaran dan pembungkusan sedia runcit untuk pengedaran.
- Skala kelompok: penjadualan talian fleksibel untuk kuantiti percubaan hingga mengulangi volum pengeluaran.
Bagi pembeli yang memerlukan satu program perasa, kami Produk rangkaian menggabungkan serbuk rempah dengan komponen sayuran dehidrasi di bawah satu spesifikasi dan satu sistem kualiti.
Maklumat yang Kami Gunakan untuk Mengkonfigurasi Penyelesaian Anda
Untuk menyediakan spesifikasi serbuk rempah dan sebut harga, kami bekerja daripada input projek berikut. Lebih tepat ini ditakrifkan, lebih dekat sampel pertama dengan sasaran anda.
| Input Projek | Apa yang Kami Perlukan Daripada Anda |
| Produk dan aplikasi | Jenis rempah ratus, produk siap, kadar kemasukan dan keadaan pemprosesan |
| Sasaran spesifikasi | Saiz jaringan atau zarah, kelembapan, warna, profil rasa dan sebarang had perumusan |
| Keperluan pematuhan | Pasaran destinasi, sisa dan had logam berat, keperluan pelabelan dan sijil |
| Pembungkusan dan isipadu | Format pukal atau runcit, saiz pek, kuantiti percubaan dan jumlah ulangan yang dijangkakan |
| Dokumentasi | COA, helaian spesifikasi, salinan sijil dan sebarang borang khusus pembeli |
Dokumentasi, Penghantaran dan Bekalan Berterusan
Pesanan dihantar dengan dokumentasi kelompok meliputi parameter yang diuji, dan pembungkusan dipilih untuk melindungi serbuk melalui penyimpanan dan pengangkutan. Rantaian bekalan kami bermula daripada asas sayur-sayuran bebas pencemaran melalui perolehan bahan mentah, pemprosesan dan penghantaran produk siap, yang memastikan bahagian input spesifikasi stabil merentas pesanan berulang.
Untuk program ulangan kami mengekalkan sampel rujukan dan rekod spesifikasi supaya kumpulan berikutnya boleh disemak mengikut piawaian yang diluluskan. Kapasiti ganti merentasi garisan pengeringan dan pengilangan membolehkan kami menjadualkan larian percubaan bersama pengeluaran biasa.
Soalan Lazim
Serbuk rempah manakah yang dihasilkan oleh Xinghua Vegetable Foods?
Kami menghasilkan serbuk lada putih dan serbuk jintan manis sebagai produk serbuk rempah khusus, bersama serbuk bawang putih, serbuk daun bawang, serbuk halia, serbuk lima rempah dan serbuk cili dalam barisan perasa kami. Ini duduk bersama hampir 20 jenis sayuran dehidrasi yang dihasilkan di kemudahan yang sama.
Bolehkah anda memadankan saiz zarah atau jaringan tertentu untuk garis dos kami?
ya. Saiz zarah adalah salah satu parameter yang kami bersetuju sebelum pengeluaran. Kami mengesahkan julat mesh terhadap peralatan dos atau adunan anda dan mengekalkan sampel rujukan supaya kumpulan ulangan boleh disemak mengikut piawaian yang diluluskan.
Apakah ujian yang dijalankan pada setiap kelompok serbuk rempah?
Setiap kelompok diuji untuk penunjuk mikrobiologi termasuk jumlah bakteria, yis dan acuan, untuk sisa racun perosak dan logam berat, dan untuk sifat fizikal seperti ketumpatan pukal, bendasing, warna dan tingkah laku penghidratan semula. Keputusan direkodkan dalam dokumentasi kelompok.
Adakah anda menyokong kumpulan percubaan kecil dan volum pengeluaran penuh?
Barisan pengeluaran fleksibel kami menyokong kedua-dua pesanan kelompok kecil dan besar. Kuantiti percubaan boleh dijadualkan bersama pengeluaran biasa, yang membolehkan anda mengesahkan spesifikasi dalam proses anda sendiri sebelum membuat komitmen untuk mengulangi volum.
Apakah pilihan pembungkusan yang tersedia untuk serbuk rempah?
Kami menawarkan pembungkusan pukal industri untuk barisan pengeluaran dan pembungkusan sedia runcit untuk pengedaran. Format pek dipersetujui dengan spesifikasi pesanan supaya keperluan penyimpanan, pengangkutan dan pengendalian dilindungi.
Bolehkah serbuk rempah dibekalkan bersama-sama dengan bahan sayuran dehidrasi?
ya. Oleh kerana kami memproses sayur-sayuran dehidrasi, serbuk sayuran dehidrasi dan serbuk rempah dalam kemudahan yang sama, program perasa atau asas sup gabungan boleh diperolehi di bawah satu spesifikasi dan satu sistem kualiti, dengan dokumentasi dikeluarkan setiap komponen.